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刊首语
平凡的力量旷远;1热点
时讯4-5热点_本期策划
吃援湖北本刊编辑部;常煜华;6-11品味_江湖食事
青丝里的功夫何菲;12-13品味_石库门味道
公筷公勺 你会使用吗沈嘉禄;14-15品味_半山桥杂烩
清时"秀"味杨忠明;16-17品味_文人沙龙
苏州河边的色拉嵌面包马尚龙;18-21安全_独家发布
2019年上海市食品安全状况报告摘录（三）22-23安全_热点追踪
多措并举 上海全面加强网络餐饮服务食品安全王玮娟;24-25安全_老马识毒
疫情防控期间把好桶装水“三道关”马志英;26-27安全_食话实说
脱脂大豆酿酱油是“废物利用”吗钟凯;28-29安全_监管动态
2020年第一季度上海市食品安全抽检合格率达99.15%30安全_法规解读
多项举措 全国首创 解读《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》刘文涛;31安全
互动平台32
环球速递33食尚_东方厨情
最忆朴实烂漫的烟火之城本刊编辑部;何菲;徐文彦;34食尚_东方厨情_最忆朴实烂漫的烟火之城
湖北风土，尽在藕中陈实;35-36
我们不叫兰州拉面于斐;36-37
绵阳马家巷的记忆莎菲;37-38
喀什老城的美食黄山;38-39食尚_艺味庖厨
崇明农家菜杨周彝;40-41食尚_名厨谈艺
猪腰怎么做（二）李兴福;42-43食尚_四季花食
五月槐花香纪红;44-45食尚_寻觅老味道
厨师长袖善舞离不开理化知识程尔曼;46-47食尚_九州美食
竹升面唐仁承;48食尚_和风细语
猫咪虾饼王正全;49食尚_饕餮风尚
阿明小菜 唯美食与爱不可辜负凌烟;50-51乐活_厨艺秀场
跟着大厨逛菜场 绿遍山原白满川浩然;楠枫;52-57乐活_田间探秘
住在楼房里的菌菇们常煜华;58-59乐活_回家吃饭
黑暗料理 怎样的遇见斐燕子;60-61乐活_养生之道
慎重补充激素产品费医;62-63乐活_旅游时光
阳澄湖畔 享受当下邱妍;64-67
惟有巴塞罗那（六）于斐;68-69乐活_蒋食乐
江汉关的甜酸苦辣蒋颐;70-71乐活_食亦有知
破解诺丽果"神话"蒋宇利;72-73乐活_家厨事典
立夏蚕豆饭玫瑰公主;74-75乐活_药膳食疗
粽能与时俱进吴承起;76-77乐活_影话手作
《朱迪》和百加得蓝调莎;78乐活_花言草语
旱金莲一帆;79乐活
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